Ulrich Roth è nato il 18 dicembre 1954 a Düsseldorf, in Germania e, conosciuto anche come Uli Jon Roth, è un chitarrista e un grande innovatore del genere metal.
Nei primi anni settanta, Roth entrò a far parte di un gruppo chiamato Dawn Road. Nel 1973 lasciò questa band per unirsi agli Scorpions, sostituendo il chitarrista Michael Schenker che aveva lasciato il gruppo per unirsi agli UFO. Ulrich era riconosciuto come un musicista dotato di grande tecnica e fu inserito nella band proprio per le sue incredibili abilità. Rilasciò cinque album con gli Scorpions, incluso il live Tokyo Tapes che vendette circa un milione di copie.
Roth compose per gli Scorpions brani altamente influenzati dallo stile di Jimi Hendrix ma, insoddisfatto del suo ruolo nel gruppo, lasciò la band nel 1978 per fondarne una sua, gli Electric Sun, che rilasciarono un totale di tre album.
Il primo, intitolato Earthquake (1979), fu dedicato allo spirito di Jimi Hendrix e presentò cover di Monika Danneman, la fidanzata di Hendrix. Il secondo album, Fire Wind (1981), fu invece dedicato a Anwar el-Sadat, un leader egiziano assassinato perché aveva tentato di riappacificare il Medio Oriente, e presentò canzoni come "Enola Gay" che affrontarono il tema della bomba atomica giapponese.
L'ultimo album, intitolato Beyond the Astral Skies, fu dedicato a Martin Luther King e ai fan.
Il 5 aprile 1996 morì suicida la fidanzata di Roth, Monika Danneman. La donna era rimasta traumatizzata dalla sconfitta legale con la fidanzata di Hendrix, che l'aveva accusata di aver messo in cattiva luce il marito negli ultimi capitoli di un suo libro. Roth dedicò alla ragazza tutti i suoi successivi lavori.
Roth tornò ad esibirsi con gli Scorpions nel 2001 per una breve tourneè.