Gli Absu si formarono nel 1991 grazie a Equitant Ifernain e Shaftiel che ingaggiarono nel loro gruppo Proscriptor McGovern, David Athron Mystica e Black Massith. Nel 1993 la band pubblicò il primo album, Barathrum: V.I.T.R.I.O.L.. Lo stesso anno David Athron Mystica e Black Massith lasciarono il gruppo che si mantenne come trio, aiutato nelle esibizioni dal vivo da Mezzadurus.
Nel 2001 gli Absu reclutarono però un nuovo secondo chitarrista, Kashshapxu. Poco tempo dopo Proscriptor si infortunò seriamente ad una mano e la band si fermò per un anno intero aspettando il suo ritorno. Shaftiel però aveva abbandonato il gruppo insieme a Kashshapxu. Nel 2005 Proscriptor e Equitant pubblicarono una raccolta degli Absu, denominata Mythological Occult Metal: 1991-2001.
Per dicembre del 2011 è prevista l'uscita del loro sesto album che si intitolerà Abzu.
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