I Mesmerize nascono nel 1988, con Andrea Garavaglia (drums), Piero Paravidino (guitar), Folco Orlandini (vocals) e Paolo Chiodini (guitar), unito dalla passione per le grandi metal bands dell'epoca, come Iron Maiden, Manowar and Helloween. Nel 1994 l'ingresso di Andrea Tito (bass) completa la formazione.

Un paio di demo ("RIP Mesmerized", 1991; "Tregenda", 1993) anticipano il debut "Tales Of Wonder" uscito nel 1998. Prima del secondo album realizzano un double-mini-CD intitolato "Vultures Paradise".
Il contratto con la Dragonheart Records li porta quindi a "Off The Beaten Path" realizzato nel 2001.

Nel 2003 i Mesmerize subiscono un cambiamento nella lineup: Paolo Chiodini lascia ed è sostituito da Luca Belbruno, con il quale realizzano il quarto CD "Stainless" (2005).

Dopo una lunga pausa, nel 2013 i Mesmerize tornano sulle scene con il loro quarto album: "Paintropy".