Il progetto dei GROG è capitanato dal rocker Nicola Macciò alias Joe Perrino (Joe Perrino & The Mellowtones, Elefante Bianco, Operaio Romantico, Canzoni di Malavita, ...) che con le sue performance vocali e fisiche riesce a coinvolgere il pubblico in uno spettacolo a tutto tondo.
Dopo aver affiancato i Litfiba nel tour di 17 Re negli anni 80, con i quali condivideva management e etichetta discografica (IRA Records) ha continuato a reinterpretare il rock, e quindi se stesso senza perdere identità con stili musicali differenti fra loro. Con i GROG, Joe Perrino torna alle origini e stupisce ancora.
I Grog nascono nel giugno 2009 dalle ceneri del mitico gruppo di Joe Perrino Elefante Bianco, con un nuovo groove, miscela tra ciò che ha caratterizzato il sound dei Joe Perrino & The Mellowtones e degli Elefante Bianco.